This author has not written his bio yet.
But we are proud to say that Lone contributed 362 entries already.
Hvad skal du bruge: Omelet 1 stk æg 1 bæger æggehvide ¼ stk avocado Bredbladet persille salt & peber Smoothie 100 g brombær eller blåbær frossen 100 g skyr 1 dl minimælk vaniljekorn Sådan gør du Pisk æg og æggehvide sammen med salt og peber og steg æggemassen i smør. Skær avocadoen i skiver. Skyl, […]
Hvad skal du bruge 200 gram kogte kikærter 200 gram rødbeder 4 spsk vand 1 spsk æbleeddike 1 spsk olivenolie salt og peber Kikærterne skal lægges i blød i 10-12 timer Kog kikærterne med krydderier f.eks timian i 45 min. (du kan også bruge kikærter på dåse, husk at skylle dem grundigt) Rødbederne skal koges i […]
Hvad skal du bruge 3-4 personer ½ kilo magert svinekød 1 løg 1-2 pastinakker 1 spsk boghvedemel 2 tsk kanel ½ tsk nigelfrø lidt reven muskatnød salt og peber Fin hak løgene, riv pastinakkerne og bland de øvrige madvare sammen. Steg dem i lidt smør på en middelvarm pande Severer evt med rødkålssalat til.
Din største konkurrent Din dårlige samvittighed, hårdeste dommer og største konkurrent vil altid være dig selv. Hvor er jeg nu? Hvor vil jeg gerne se mig selv om 6 mdr.? Disse spørgsmål er gode, konstruktive og realistiske. Lad konkurrencen blive i dit mind-set og involvér ikke din omgangskreds i denne konkurrence. Bestræb dig på aldrig […]
Så kom december med slud, regn og blæst. Efter en gåtur er det rart med en varm suppe. Lav til flere dage, frys ned og så det ikke mange minutter at varme den op. Denne suppe er lavet af friske økologiske grøntsager. Spørg efter de mest modne. 1 kilo gode tomater 1 stort rødløg i […]
Hvad skal du bruge 400 g kyllingfilet 4 spsk soyasauce 2 lime (saften) 2 fed hvidløg 1 frisk chili (rød/grøn efter smag) 1 spsk peanutbutter 1 tsk sukrin olie tomater oreigano ruccola iceberg Rør en marinade til kødet: 2 spsk soya, 1 spsk limesaft, 1 fed knust hvidløg og 1/4 finthakket chili blandes i en […]
Hvad skal du bruge 300-350 g grønlandske rejer 1 rød chili [mild] Lidt persille 1/2 fed hvidløg 1 dl olivenolie [god kvalitet] 1 lime julesalat små tomater Salt og peber Marinerede rejer i chili og hvidløg Fremgangsmåde: Hak chili og persille fint. Knus eller pres hvidløget. Riv skallen af limen og bland de øvrige ingredienser […]
Hvad skal du bruge 1 squash Oliespray 1 spsk pesto 1 spsk feta Salt og peber Læg 8 tandstikker i vand i en halv time. Skær en squash i ca. ½ cm tykke skiver på langs. Pensel skiverne med lidt olie på begge sider, og drys med salt og peber. grill skiverne ved 160 grader […]
Små ensartet kartofler Soltørret tomater Aïoli 3 store fed grofthakket hvidløg 1/2 tsk salt 2 pasteuriserede æggeblommer 1/4 l olivenolie Frisk citronsaft Bag halveret kartoflerne i ovnen ca. 30 min Aioli Kør æggeblommer, olivenolie, hvidløg og salt til mayonnaise i et smalt blenderglas til passende konsistens. Hold lidt igen på olien! Smag til med citronsaft
Fredag er dagen hvor jeg tit er træt efter en lang uge, den bedste måde for mig at slappe af, at eksperimentere i køkkenet. I går fik jeg lyst til at lave en ny ret, som jeg har set flere gange på instagram. Jeg ved ikke, om der er nogle af jer, der har det […]
Kæmper du med vægten, kroppen, vanerne – eller med resultater, der ikke holder?
Jeg hjælper kvinder og mænd med at skabe varige forandringer, både fysisk og mentalt, med afsæt i ernæring, spiseforståelse samt vane- og ACT-coaching og mere end 13 års erfaring.
