This author has not written his bio yet.
But we are proud to say that Lone contributed 362 entries already.
Jeg faldt over de skønneste mangofrugter i Føtex i dag Hvad skal du bruge 1 person 100 gram håndfuld Frosne edamamebønner 35 gram kogt risotto ris forårsløg, fint snittet 50 gram mango i tern 1 spsk oliven ½ avocado i små skiver ½ rødløg i tern 1 lime Lidt olivenole Det hele sættes på […]
Ingredienser til 2 personer 1 dl quinoa 50 gram fintrevet rodfrugt(rødbede, pastinak eller persillerod) 1 fed hvidløg, presset sesamolie 1 spsk. mel 100 gram butterbeans 50 gram grønkål Salt & peber Olivenolie til stegning Kog quinoaen i letsaltet vand i 20 minutter. Skræl og riv en pastinak. Bland dem sammen med de kogte quinoa, hvidløg, olie […]
Hvad skal du bruge 15 stk 100 gr smør 3 æg 3 meget modne bananer 35 gr fedtreduceret kokosmel 40 gr fedtreduceret mandelmel 1 tsk vaniljepulver Lidt salt 1 tsk bagepulver ½ tsk god kanel 6 tørrede dadler 100 gr mandler 100 gr mørk chokolade Hvordan gør du Smelt smørret og pisk det sammen med […]
4 personer Hvad skal du bruge: 600 gram Hokkaido 100 gram ricotta ost 20 gram cremefraiche 1 æg 50 gram parmesan 1 spsk pinjekerner salt og peber Hvordan gør du: Skær hokkaidoen i små tern uden kerner, brug gerne skralden Kog den mør i let saltet vand i 20 min Hæld vandet fra og mose […]
Du kan sagtens lave til flere dage og de kan nemt fryses ned. Til 4 personer Hvad skal du bruge: 1 lille Hokkaido – fik 350 gram kød 3 æg 1,5 dl A38 100 gram boghvedemel 1 spsk bagepulver lidt salt 2 spsk sukker/sukrin 30 g smør til stegning jordbær til pynt Fiber Sirup gold […]
Jeg har fået en ny ynglings pizza, med Hokkaido i stedet for blomkålspizzaen bliver pizzaen mere sprød og farven ligner mere en almindelig pizza. Opskrift til 4 mennesker: 1 kæmpe Hokkaido – fik 750 gram kød 3 æg 2 spsk husk 2 spsk havre mel(eller en anden mel) 175 gram revet ost tørret krydderi, som […]
Genvind Gejsten og overkom de psykiske udfordringer ved et vægttab Det skulle efter sigende være pærelet at tabe sig. ”Spis mindre end du plejer”, og du vil tabe dig. Det er heller ikke et helt skævt udsagn, men for mange er det desværre ikke så enkelt igen. Når du starter på et vægttab vil det […]
Niels er opvokset med hyldebærsuppe og saft, og da vores hæk bugner med hyldebær gik han i gang i lørdags og udover suppen, som I får opskriften på her, blev det også blandet op med vodka, da det skulle hjælpe på forkølelse. Hvad skal du bruge 3-4 liter vand 10 klaser friske hyldebær 4 pære eller æbler – […]
Ingredienser ( 2 personer) 300-400 gram hvid fisk, f.eks fiskefilet 1 citron rød grønkål 2 gulerødder ½ agurk Lidt hvidkål eller spidskål 1 spsk soja 1 spsk fiber sirup 1 tsk sesamolie 1 tsk riseddike lidt ingefærjuice evt stærk kinesisk sauce 1 cm chili og hvidløg 75 gram kogt fuldkorns nudler Sådan gør du: Tænd […]
Hvad skal du bruge 30 gram knækbrød (jeg bruger fiberbalance fra Netto) ½ Bananer (Godt moden) 1 knivspids vanilje ½ tsk bagepulver 1 æg 1 tsk rapsolie 2 spsk sukrin 25 gram skyr 10 gram god kakao Sådan gør du Kom knækbrødet i en minihakker og mal det fint til mel, de øvrige ingredienser blandes […]
Kæmper du med vægten, kroppen, vanerne – eller med resultater, der ikke holder?
Jeg hjælper kvinder og mænd med at skabe varige forandringer, både fysisk og mentalt, med afsæt i ernæring, spiseforståelse samt vane- og ACT-coaching og mere end 13 års erfaring.
