This author has not written his bio yet.
But we are proud to say that Lone contributed 362 entries already.
Mexicansk tun salat som smager fantastisk i en udhulet avocado Hvad skal du bruge: 2 personer 1 spsk citronsaft 1 spsk ekstra jomfru olivenolie 1/2 tsk paprika 1 dåse tun, drænet(vand eller olie efter valg) 1/2 rød peber ½ dåse kidneybønner, skylles og drænes 1/2 tsk spidskommen 1 avocadoer, udhulet koriander, hakket 1/4 – 1/2 […]
Vi glæder os, vi sparer sammen, vi planlægger og vi NYDER at være på ferie. Det er nødvendigt at træde ud af hverdagens hamsterhjul, også kaldet hverdagen, og give slip på de frustrationer og mulige grunde, der kan resultere i et stresset sind. Det er dét afbræk fra hverdagen, som der er behov for, så […]
⇒Back on Track⇐ Har du haft en god sommerferie med rosé på terrassen, masser af lækker mad og store is? Alle de smukke oplevelser og gode stunder skal op på kaminhylden og der skal masser af glimmer på (læs: Hella Joof – Papmaché reglen). Når det er sagt, så skal vi hjem fra ferie en […]
Figner er sprængfyldt med kostfibre og er sunde for maven Marked i Alicante fik figner i går og de smager søde både i salater eller til A38/skyr eller hytteost. Figner har et markant lavere kalorieindhold end dadler, der tilmed går hånd i hånd med langt flere fordøjelsesfremmende kostfibre. Også på mineralsiden og især på antioxidantsiden […]
Jeg er vild med quinoa og den knasende lyd af grøntsagerne i denne opskrift. Gulerødder, broccoli, rucola og rødløg gør denne opskrift sommer frisk, vi alle har brug for i varmen. Dressingen en blanding af salt, sesamolie og frø, tamari, eddike, hvidløg og ingefær. Mums smag lidt af asiatiske mad til 2 personer 2 stykker […]
Brug lidt ekstra tid på morgenmaden, når du nu har ferie Hvilken bedre måde er; at starte ferien med at genoverveje din morgenmad rutine? Morgenmaden er et mine bedste måltider. Men hvis du bruger lidt tid om søndagen, kan nogle af disse morgenopskrifter laves på forhånd – så det bliver nemmere i løbet af ugen. […]
Dagens frokost er en helt fantastisk tun salat, var på restaurant i går og valgte netop dette til forret, men blev så skuffet, så det måtte jeg gøre bedre i dag. Det blev med smag af sødme og fantastiske grøntsager med smag af masser af syrlighed og sprødhed. 2 personer Ingredienser Tunsalat 2 dåser tun […]
LOWCARB SENSEopskrifterne
En helt fantastisk opskrift fået af min kære søster Nina, som er kok og altid tryller de bedste opskrifter ud af ærmet 4 personer 1 spidskål(jeg brugte et rødt) 2 fennikel 4 store gulerødder Marinade: 4 spsk. æbleeddike 2 tsk. sennep 1 tsk. groft salt 1 spsk. fibersirup eller akaciehonning Dressing: 3 spsk. creme fraiche […]
Jeg var heldig at finde et par friske figner i magasin ikke noget, der er så nemt at få i Ølstykke hvor jeg bor, de 3 figner blev til denne dejlige salat lavet af min datter Julie 4 personer ½ pose spinat 1 håndfuld rucola 100 gram brombær 3 figner 2 spsk. valnødder frisk mynte […]
Kæmper du med vægten, kroppen, vanerne – eller med resultater, der ikke holder?
Jeg hjælper kvinder og mænd med at skabe varige forandringer, både fysisk og mentalt, med afsæt i ernæring, spiseforståelse samt vane- og ACT-coaching og mere end 13 års erfaring.
