Indlæg af Philip

quesadilla-med-tun-og-salat

Denne ret er en pigerne tit plager Niels om at lave, den smager fantastisk, få ingredienser og billig og nem at lave Ingredienser per. person 200 g frisk spinat 60 g tun i vand 75 g mager reven ost 25 g syltet jalapenos 60 g fuldkorns tortilla Skyl spinaten grundigt og damp den i en […]

Ovnbagt Rosti

  Har du grøntsager tilbage fra uge, så riv og hak dem fine og læg dem i disse skønne Rosti. Ingredienser: 250 g grøntsager 50 g rødløg krydderurter: rosmarin, timian e. lign. 4 æg 2 tsk olivenole og lidt salt Riv grøntsagerne og vrid så meget af væsken ud med en salatslynge eller et viskestykke. Pil […]

Spis efter alle farverne

Spis efter farverne Nedenstående om fødevarernes farver er guidende i forhold til helbredet alment. For hvert et blåbær du spiser, er det næsten som at tage en vitaminpille. De er fyldt med antioxidanter! Spinat gør os stærkere og gulerødder gør at vi ser bedre i mørke…. I stedet for gør, skriv evt. ”er med til” […]

Mad i Herlev hver onsdag

Hver uge laver Hanne og Sanne mad til medlemmerne i Herlev. I denne uge var det Pasta med krydderurter og Kyllingebryst i en lækker marinade. Der er selvfølgelig altid en dessert Det koster 50 kr. for 2 retter og det er også muligt at få maden med hjem